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商品詳細

小麦粉のように白い粉です。粒子が細かく外皮部分が少ないため作業がしやすく、ボリュームのあるソフトなパンやお菓子などにもお使いいただける汎用性が高い粉です。(粒度:300μm以下)

  • 灰分:1.20%
  • 蛋白:6.5%
名称ライ麦粉
原材料名ライ麦(北海道)
内容量250g
賞味期限製造日より3ヶ月
保存方法直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。
加工者アルナチュリア株式会社 北海道室蘭市母恋南町2丁目4-15
250g800g2kg5kg25kg強力粉中力粉薄力粉全粒粉ライ麦

※この商品は常温便でお届けいたします。
※クール温度帯の商品と一緒にご注文の場合、クール便にてお届けする場合がございます。

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