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内容量1kg
原材料名玄そば(国内産)
賞味期限約12ヶ月(未開封)
保存方法密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。
商品包装遮光性、密閉性が高く酸素を通さないアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。
(調理の際は取り除いてください)
配送方法常温便で納品いたします。
クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。
アレルギー表示そば
製粉日1週間以内に製粉
挽きたてをお届けいたします。
製造者有限会社 大西製粉
長野県小諸市甲1581-3
商品説明そば打ちの必需品、一度使ったら手放せません。そば粉の中心部分から取れる貴重な粉です。そば粉とは粒子の大きさが違うため、蕎麦同士がくっつきません。
栄養成分表示
100gあたり
エネルギー361kcal たんぱく質12g 脂質3.1g 炭水化物69.6g 食物繊維4.3g 食塩相当量0g(推定値)
打ち粉1kgあたり5kgぐらいのそば粉を打つことができます。
打ち方、上達により変わります。残った打ち粉はふるって蕎麦湯としても飲むことができます。

■石臼挽きそば粉 500g、1kg
■軽井沢ベストワン 500g、1kg
■田舎屋くろべえ 500g、1kg
■寒ざらしそば粉 500g、1kg
■信州そば粉金印 500g、1kg
■練習用そば粉 1kg、2kg
■そば打ち用 打粉 500g、1kg、2kg
■小麦粉つなぎ、1kg
■そばの実、丸抜き 250g、1kg
■そば打ちお試しセット 
■国産そば茶

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